1748年的法国：土豆长期被怀疑有毒、只被当作观赏植物

引言： 1748年，法国巴黎的权威医学机构公开宣布：一种来自美洲的块茎作物，会导致麻风病。 这种作物被禁止种植，成了人人避之不及的毒物。 三十多年后，同一片土地...