今年端午，因为工作缘故，我发了好多句“端午安康”。可我其实不知道“安康”这种说法的缘由，隐约觉得它更正式，好奇心驱使我查阅了一番材料。
原来在古代，五月初五端午节并非是一个喜庆的日子，五月被视为“恶月”，五月初五更被称作“恶日”。因为此时天气逐渐炎热，各种病虫害和疾病易滋生。于是古人的首要任务是驱邪避毒。他们会在家门口挂上艾草，借其特殊的香味驱赶蚊虫，也会饮用雄黄酒，以求“杀百毒”。从这个角度看，端午节的起源，是古人在入夏时节进行的一种祭祀祈福活动。
说到端午，绕不开屈原。我顺带查阅了他的故事。屈原是战国时期楚国的大夫，因力主改革而遭贵族排挤，流放江南。秦军攻破楚国都城后，他目睹家国破碎，悲愤交加，于五月初五抱石投汨（mi四声）罗江而亡。相传百姓闻讯后，纷纷划船入江打捞他的遗体，这便是赛龙舟的由来之一。又恐鱼虾啃食其身体，人们便将米饭包裹丢入江中，这就是粽子的雏形。
不过，粽子的源头更早，其最早的形态叫作“角黍（shu三声）”，是用茭（jiao一声）白叶包裹黍米做成牛角状，本用于祭祀神灵和祖先。可以这么理解，人们原本就在这一天制作角黍祭祀祖先，或丢江祈福，后来屈原的故事融入其中，投粽便被赋予了纪念先贤风骨、守护文人气节的深意。正是这次融合，让端午节的历史厚重感油然而生。
再说粽子的演变，祭祀的祭品，照例要由参与者分食，人们吃掉用于祭祀的粽子，是接受神祇“赐福”的一部分。另外，粽子丢江既会影响环境，又浪费食物，所以演变为象征性丢江一小部分，大部分留着自己吃。为改良口感，聪明的福建人就往粽子里加入香菇、卤肉、干贝、咸蛋黄等等食材，原本寡淡无味的白粽升级为美味的咸粽。（此后，甜粽子丢江，咸粽子留着吃。）括号里表达作者对家乡美食的自豪感，非科普。
回到“端午安康”，它并非古人流传下来的问候语，毕竟祭祀庄严肃穆，不兴口头祝福。实际上，它是因十多年前一则网络谣言而迅速走红的，谣言虚构了一位非遗专家，称端午是屈原、伍子胥、曹娥投江的悲伤日子，不宜说快乐。而“安康”二字恰巧呼应了端午驱邪避疫的古老主题，且避讳先贤，遂被大众广泛接纳。
不过，我们说“端午快乐”也无妨，现代人哪有那么多讲究，一句“端午快乐”就是对美好假期最直接的祝福，祝大家端午假期快乐！
